Ostebrød er noe som gutta mine setter pris på. Selvfølgelig, uten fiber og fulle av fett, hvem faller ikke i staver over slikt bakverk.
Utgangspunktet er en oppskrift for loff der revet ost blandes i melet og røres inn før vesken tilsettes. Siste tutch før bakverket går i ovnen er litt revet ost som lager en herlig skorpe.
Det er lenge mellom hver gang dette serveres, så nettopp derfor smaker det ekstra godt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar